Вопрос: Какой должна быть еда?
Ответ из рассылки Вадима Зеланда:
1. Такой, чтобы питать всем необходимым.
2. Такой, чтобы не отбирать энергию, а давать её.
3. Такой, чтобы больше очищать организм, чем засорять его.
В идеале еда должна быть живой, то есть растительной и не подвергавшейся тепловой обработке. Такой тип питания обычно называют сыроедением. В понимании обывателя или несведущего сыроеда, сыроедение – это когда питаются свежими овощами и фруктами. Именно поэтому сыроедение себя дискредитировало – из-за невежества тех, кто пробует так питаться, и тех, кто наблюдает со стороны за «так питающимися».
Например, мне как-то довелось прочитать исповедь одного сыроеда, который ещё при этом занимался бодибилдингом. «Вот, – пишет он, – качаю железо, усиленно питаюсь салатами, но масса почему-то не прибавляется, а убывает. Стал есть в два раза больше салатов. Результат тот же. Тьфу, думаю, ну его, начал есть мясо, и масса стала расти».
Означает ли это, что на сыроедении нельзя нарастить мышечную массу? Можно конечно, и очень даже успешно, просто если за что-то берёшься, сначала изучи вопрос. Если решил чем-то заняться, так занимайся со знанием дела.
Другие и без тренировок, а просто, «питаясь свежими овощами и фруктами», доводят себя до нездорового состояния. Смотрят на себя в зеркало, подсознательно понимают, что делают что-то не то, но всё равно упорствуют в своём упрямом убеждении, что питаться следует именно так. Однако в конечном итоге, помаявшись, уходят из такого вида сыроедения.
СМИ, глядя на подобные примеры, и тоже не разобравшись, начинают огульно отрицать вообще всю идею живого питания. Подключают «опытных диетологов», каждый из которых говорит свою «правду», которая таковой не является.
Я тоже, глядя на то, как сыроедение дискредитируется как противниками, так и приверженцами, отказался использовать данный термин и ввел свой: живое питание. Что я под этим понимаю? Питание, которое соответствует вышеперечисленным трём критериям. И это, конечно, далеко не только и не одни «свежие овощи и фрукты». Основные принципы и рецепты живого питания даны в книге «чистоПитание»; по хлебу – особо отдельная тема в книге «кЛИБЕ».
Краеугольный вопрос: возможно ли стопроцентное растительное сыроедение? Ответ – да, но при условии очень грамотного подхода, или наличия соответствующих условий, как например, своего натурального хозяйства в значительном отдалении от техносферы. Такие люди есть, но их немного.
Книги «Вершитель реальности» и «Апокрифический Трансерфинг», в которых я начинал тему питания, создавались в то время, когда ни у меня, ни у других современных приверженцев сыроедения, не было опыта по такому образу питания. Наш общий (и главное, современный) опыт показал, что в техногенной среде стопроцентное сыроедение едва ли возможно.
Основные причины:
1. Дефицит экологически чистых продуктов.
2. Тотальное загрязнение окружающей среды, в условиях которой организм, перешедший на живое питание как более щадящее для него, снижает свои защитные силы и оказывается уязвимым в агрессивной среде (например, выхлопные газы на улице, испарения пластика дома), отчего самочувствие ухудшается.
3. Немаловажной причиной так же является отсутствие элементарной культуры питания у большинства населения, что лично для меня оказалось неожиданной новостью. Идея живого питания, даже с кучей сопроводительных предупреждений и оговорок, воспринимается большинством неадекватно, и выливается просто в неполноценное питание или фанатизм.
Но стопроцентно живому питанию есть приемлемая альтернатива – чистое питание. Вкратце скажу, что если в течение дня питаться живой пищей, а вечером съесть что-нибудь приготовленное, но чистое, то положительный эффект достигается практически тот же, что и при стопроцентно живом питании.
Что значит чистое? Это третий критерий: пища должна больше очищать организм, чем засорять его. Если это условие соблюдается, всё в порядке, и никаких ста процентов не требуется. Например, пророщенные бобовые, даже приготовленные, больше очищают организм, чем засоряют. А настоящий хлеб вообще можно приравнять к живой пище.
А вообще, зачем всё это надо, какова цель? Цель – освобождение достаточного количества энергии для занятий Трансерфингом, если мы занимаемся Трансерфингом. Потому что без энергии не получится. Потому что у среднестатистического человека этой энергии крайне мало.